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ALCOOL E DO CORPO: outros alcoois

Nesta discussao de alcool, e claro que temos vindo a referir a "birita", "espuma", "o molho", "bebida alcoolica", ou qualquer dos outros termos coloquiais para bebidas alcoolicas . Para ser cientificamente correto ", nossa especie" de alcool e chamado de etanol, alcool etilico ou alcool de cereais. O alcool, se for preciso, e um termo usado para se referir a uma familia de substancias. O que todos os alcoois tem em comum e que cada um tem um grupo especial de carbono, hidrogenio e atomos de oxigenio, arranjados em uma forma similar. Elas diferem apenas no numero de carbonos, hidrogenios e seus associados. Cada alcool e nomeado de acordo com o numero de carbonos a bordo. O etanol tem dois atomos de carbono.

Os outros tipos de alcool com os quais todos estao familiarizados e o metanol (alcool metilico) com um de carbono e alcool (isopropilico), com tres carbonos. Com a sua composicao quimica diferente, que causam grandes problemas se tomado no corpo. A dificuldade reside na diferenca entre as taxas de metabolismo e os tipos de subprodutos formados. Por exemplo, leva nove vezes mais do metanol para ser eliminado do etanol. Apesar de metanol em si nao e especialmente toxica, quando ADH age sobre ele, formaldeido, em vez de acetaldeido e formado. O formaldeido e conhecida por causar danos aos tecidos, especialmente para os olhos. O formaldeido, em seguida, divide-se em acido formico, que tambem nao e tao inocente como o acido acetico produzido pelo metabolismo do etanol, e pode causar estados de acidose grave. A ingestao de alcool metilico, pode levar a cegueira e pode ser fatal, portanto, exige atencao medica imediata .

Como um aparte interessante, o tratamento de envenenamento por metanol aguda e uma das poucas situacoes na medicina clinica onde o etanol tem um papel legitimo e importante terapeutica. Nesta situacao, dando-etanol vai diminuir a taxa de metabolismo de metanol e de reduzir o nivel de subprodutos toxicos. Isso acontece porque o etanol compete com sucesso com metanol para a ADH. Este efeito, conjugado com a correcao da acidose, pode atenuar ou eliminar totalmente a serias complicacoes, se o alcool etilico e administrada com rapidez suficiente. Envenenamentos

de alcoois nonbeverage nao acontecem apenas aos alcoolatras que no desespero vai beber nada. Recentemente, tem havido relatos de um escandalo de vinho italiano, vinhos de mesa foram atados com metanol, resultando em mais de 100 mortes. Muito mais comum e a crianca que entra no armario de remedios, ou talvez o adolescente ou adulto que nao sabe que todos os alcoois nao sao os mesmos e tem efeitos diferentes.

Actualmente, esta se tornando de conhecimento comum que qualquer coisa que entra no corpo (ou respirado para essa materia) tem efeitos sobre o corpo. Tudo demasiado frequentemente nos estamos descobrindo que os efeitos sejam mais prejudiciais do que tinha sido pensado previamente. aditivos quimicos, fertilizantes e corantes sao encontrados para ser menos benigno do que uma vez suposto. De cautela e necessaria para a utilizacao de todos esses agentes, ea Food federal and Drug Administration (FDA) proibiu alguns deles. Esperemos que este cuidado comeca a estender-se ao uso de alcool tambem.

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